Traiteur ERNWEIN Seloncourt
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Nos idées de cocktail

Nos idées de cocktail

À partir de 20 personnes
5,85 €
par personne
L'APÉRITIF AVANT UN REPAS
7 pièces salées
L'unité
Conchiglie au crabe et pesto de basilic
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0,85 €
Spirale méditerranéenne aux légumes confits
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0,85 €
Mini club sandwich de pain polaire au bacon et crudités
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0,90 €
Wrap indien au poulet Tandoori et fromage frais
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0,95 €
Tapas au lomo de porc domaine Abotia et tartare de légumes
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0,95 €
Pic de jambon cru et Comté fruité
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0,65 €
Pic de tomate cerise confite et mini mozzarella
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0,70 €
7,35 €
par personne
L'APÉRITIF AVANT UN PLAT UNIQUE
9 pièces salées
L'unité
Conchiglie au crabe et pesto de basilic
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0,85 €
Roulé nordique au saumon fumé et mascarpone au citron vert
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0,90 €
Spirale méditerranéenne aux légumes confits
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0,85 €
Wrap indien au poulet Tandoori et fromage frais
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0,95 €
Tapas au lomo de porc domaine Abotia et tartare de légumes
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0,95 €
Pic de jambon cru et Comté fruité
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0,65 €
Pic de tomate cerise confite et mini mozzarella
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0,70 €
Dips de légumes colorés et sauce au fromage frais
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0,45 €
Mini moricette façon jambon-beurre
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1,05 €
7,75 €
par personne
LE COCKTAIL EN JOURNÉE
6 pièces salées + 3 sucrées
L'unité
Conchiglie au crabe et pesto de basilic
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0,85 €
Spirale méditerranéenne aux légumes confits
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0,85 €
Mini club sandwich de pain polaire au bacon et crudités
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0,90 €
Wrap indien au poulet Tandoori et fromage frais
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0,95 €
Pic de jambon cru et Comté fruité
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0,65 €
Pince de rillettes de saumon et pomme Granny
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1,00 €
Assortiment de mignardises et macarons du moment (2 par pers.)
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0,95 €
Brochette de 3 fruits de saison
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0,65 €
Le cocktail dinatoire remplace l’apéritif et le repas. Il devra être complété de 5 pièces sucrées ou de gâteaux selon l’occasion.
14,40 €
par personne
LE COCKTAIL DÎNATOIRE
17 pièces salées
L'unité
Conchiglie au crabe et pesto de basilic
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0,85 €
Roulé nordique au saumon fumé et mascarpone au citron vert
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0,90 €
Spirale méditerranéenne aux légumes confits
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0,85 €
Wrap indien au poulet Tandoori et fromage frais
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0,95 €
Tapas au lomo de porc domaine Abotia et tartare de légumes
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0,95 €
Bulle de soupe froide carotte, coco et curry
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1,10 €
Pic de jambon cru et Comté fruité
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0,65 €
Pic de tomate cerise confite et mini mozzarella
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0,70 €
Sucette de chèvre frais, cranberry et pain d’épices
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0,75 €
Dips de légumes colorés et sauce au fromage frais
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0,45 €
Verrine polenta moelleuse, tartare de légumes et chorizo grillé
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1,10 €
Navette méditerranéenne au jambon cru, pesto de tomate et roquette
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1,00 €
Carrés de pizza et quiches assorties (2 par pers.)
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0,50 €
Croustillant Gorgonzola, miel et noix
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0,80 €
Mini bruschetta à la tapenade, bacon et mozzarella
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1,00 €
Wok de boeuf Thaï aux petits légumes
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1,40 €